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關于制冷設備的冷卻方式介紹，主要用于在低溫條件下冷凍儲存或運輸食品和其他物品，包括各種冰箱，冷庫，冷藏車，冷藏船，冷藏集裝箱制冷機組。
一、制冷設備冷卻的直接冷卻和間接冷卻兩種。直接冷卻的制冷器蒸發器設置在制冷裝置或建筑物內的制冷劑的蒸發器的殼體，其中，所述的直接冷卻空氣，以被冷卻的對象依賴于冷空氣冷卻。該冷卻方法的優點是快速冷卻，溫度差是小的，該系統是相對簡單的，廣泛使用的。
二、間接冷卻的制冷器蒸發器中的制冷劑通過蒸發，冷卻，使二次制冷劑（例如，生理鹽水），然后，通過一個熱交換器冷卻的制冷劑中包含的輸入的制冷裝置的殼體或建筑物在的空氣。這種冷卻模式慢的冷卻速率，總傳熱之間的溫度差，該系統是更復雜的，它僅用于一些場合，如鹽水制冰和溫度要求恒定的冷庫。
三、按照與冷卻和利用不同的方式的冷卻能力的目的，該制冷裝置可以大致分為冷藏用冷凍裝置中，測試使用的制冷裝置的制冷裝置和空調用冷在生產類別。
